Aromatische Gewürzmischung für Ente, die zum Einreiben des Fleisches vor dem Braten, Schmoren, Braten und Grillen verwendet wird. Es kann zum Marinieren von Geflügel verwendet werden. Diese Gewürzmischung enthält: Salz, roten Paprika, Thymian, Knoblauch, Zucker, Zwiebel, Pastinake, schwarzen Pfeffer, Majoran, weißen Senf, Aroma, Rosmarin.